吃螃蟹、登高赏秋色……寒露习俗知多少?
“寒露时节人人忙,种麦、摘花、打豆场。”跟着秋风劲吹,寒露到了。这是个表明气候改变的节气,也是人们忙着收成的时分。寒露节气的许多风俗与重阳节比较类似,如赏菊、登高级。比起夏天的朝气蓬勃,深秋多少显得有些萧条,但人们登高望远,去欣赏秋色,也代表着一种酷爱大自然、积极向上的日子态度。露气冰冷,将凝聚也寒露,是二十四节气中的第十七个节气,也是秋季的第五个节气,一般在每年公历10月7日-9日交节。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气冰冷,将凝聚也。”意思是寒露的气温比白露时更低,地上的晨露冷到快要凝聚了。寒露是深秋的时节,反映了气候改变。和白露比起来,它的姓名里也有一个“露”字,但白露意味着从酷热向凉快过渡,寒露则是凉快向冰冷的转机。俗话说,“白露身不露,寒露脚不露”。寒露节气到来后,昼渐短、夜渐长,寒气渐生,尤其在早晨或许晚上,人们往往会稍微感到一丝寒意,空气也变得比较枯燥。食在寒露:吃螃蟹、喝寒露茶寒露节气的风俗不太多。秋深了,倒正是吃螃蟹的时分,“九月团脐,十月尖”,寒露正是吃母蟹的最佳时节,但螃蟹不宜多吃。有的当地,则有喝“寒露茶”的习气。听说,寒露茶具有一种共同甘醇的幽香滋味,颇受老茶客们的喜欢。寒露时气候由凉快转向冰冷,这时人们应留意防秋燥,所以,民间也有“寒露吃芝麻”的风俗,还有谚语说“芝麻绿豆糕,吃了不长包”。也有文章称,在寒露这一天,古人有时还要取井中的水,用来浸造补养五脏的丸药或药酒。值得留意的是,阴历九月又被称为菊月,此刻菊花根本现已遍及敞开,所以,登高、赏菊称为寒露时节的一大雅事。防秋燥,饮食应润肺益胃曩昔,在人们的认知中,寒露到来后,在自然界里,阴阳之气开端改变,阳气渐退,阴气渐生。所以,人们的日子习气也要做出一些调整,习惯气候改变。比方,有一种关于摄生的说法是“春夏养阳,秋冬养阴”,秋气候候枯燥,在饮食与日常日子中,人们在留意饮食平衡的基础上,应养阴防燥、润肺益胃。此刻,能够少吃一些辛辣影响、熏烤等食物,宜恰当吃些银耳、萝卜、西红柿、莲藕、百合等具有利胃生津成效的食物;蔬菜则可吃胡萝卜、冬瓜,或海带、紫菜等。“一场秋雨一场寒”,要跟着气候转凉逐步增加衣服,但添衣不要太多、太快。并且,秋季腹泻多发,要避免暴饮暴食,特别留意腹部保暖。(记者 上官云)